por RedXIII » Lun Jul 09, 2012 9:14 pm
Cuando vio que ya estaba lo suficientemente caliente hecho la cebolla picada, con el cuchillo, delicadamente, iba empujando la cebolla, vigilando que no saliera ninguna gota inesperada de aceite fuera de la olla, y el cubito de caldo. Fue removiendo un poco hasta que apareció el maestro Higashizawa y de reojo vio lo que hacia.
—Sí añades el arroz ahora, evitaras que se "pase" a la hora de hervir y ademas le impregnara el sabor de la cebolla y el caldo — Le dijo a Hiro, llamándole un poco la atención mientras le alcanzaba el arroz con su gran mano.
-Gracias- Le contesto Hiro, el cual siguió su consejo, cogió el arroz y lo vertió en la olla, mezclando todo.
Una vez quedo todo doradito, el maestro Higashizawa le señalo el agua, con la intención de que le echara al menos un baso de este, Hiro, en cambio, añadió dos, no era demasiado importante si ponía uno o dos, pero tardaría un poco mas en hervir, puso la tapa de la olla y la aparto a los fogones de atrás, que encendió previamente a fuego medio, para que pudiera ir preparando, de mientras, el jamón dulce. Cogió la sartén, que había elegido previamente de entre el montón de sartenes que tenia el maestro en un armario, anti-adherente y la puso en el segundo fogón, a fuego medio.
—Recuerda que tienes que poner la sartén a fuego medio y mirar el jamón dulce, cuando deje de desprender agua estará apunto para mezclar con el arroz — Le explico a Hiro, el cual ya lo había echado y controlaba, como le había dicho, el agua que desprendía.
Después de unos minutos el jamón estaba listo, levanto la sartén y lo puso en un bol, a continuación, rompió los dos huevos y los vertió en un bol, el cual tuvo que ir a buscar, y los batió hasta que quedaron revueltos, lo añadió a la sartén y empezó a transmitir un fuerte ruido, la sartén se había calentado demasiado y el huevo se estaba quemando un poco -¡Ah, mierda!- Exclamo al sentir aquel ruido tan fuerte.
—En la cocina, paz y amor, no te pongas nervioso, mueve el huevo para que no se pegue y vierte un poco de aceite para que se haga un poco — El maestro Higashizawa parecía algo contento mientras veía como Hiro se "equivoca" al intentar hacer una tortilla, tal vez era porque así aprendía un poco más. Por suerte la tortilla no salio muy quemada y no había ningún problema, la dejo en un plato y lo demás lo dejo en el fregadero, quedándose únicamente con la olla, aun hirviendo, el bol con el jamón, el plato con la tortilla y un bol grande para echarlo todo.
Una vez el arroz quedo hervido, Hiro lo saco y lo puso en el bol grande, mezclando el jamón y la tortilla, troceada con las tijeras, dentro. Aun habiendo terminado el plato, Hiro seguía añorando uno o dos ingredientes -Maestro, aun habiendo terminado el plato, echo de menos algún ingrediente-
El maestro no dijo nada, solo alargo su brazo hasta el hombro de Hiro y le miro a los ojos. Tal vez era una indirecta o confiaba en que Hiro lo entendiera, entonces recordó que al principio de la clase dijo "podéis pensar un poco fuera de la sartén si os sentís creativos", rápidamente Hiro fue a por dos ingredientes mas, uno no fue nada difícil de encontrar, el segundo le costo algo mas, pero pudo encontrarlo, una lata de atún y un bote de judías blancas. Primero escurrió el bote de judías blancas en el fregadero y a continuación las añadió junto al arroz, después, con una uña, agujereó la tapa del atún y lo abrió y, como con las judías, escurrió el aceite en el fregadero y lo puso con el arroz, lo mezclo todo con delicadeza y lo dejo preparado.
-Ahora si esta completo- Añadió mientras se secaba el sudor de la frente -¡Maestro, ya he terminado!- Le grito al maestro, el cual le respondió que dejara espacio para que sus compañeros pudieran trabajar.
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